C’EST UN RENDEZ-VOUS!

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UNE ESCAPADE À LA CIDRERIE, ÇA NE MANQUE PAS DE PÉTILLANT!

Inspirez-vous de la Route des cidres, les Balades en Montérégie ou le Circuit du Paysan, qui vous mèneront tous, pour votre grand bonheur, à la Cidrerie du Minot. Lors de votre passage à la cidrerie, vous bénéficierez d’une dégustation gratuite et commentée de nos cidres et vous pourrez comparer les goûts et les arômes des cidres du Minot. Les cidres du Minot sont élaborés avec des équipements ultra-modernes, à la fine pointe de la technologie, nichés dans nos installations au cachet chaleureux de pierre et de bois. Profitez-en pour vous procurer quelques bonnes bouteilles sur place. Tout à l’opposé, faites une excursion dans le temps et voyez comment on fabriquait le cidre dans les villages bretons au 19e siècle. Les Demoy ont fait venir le pressoir familial d'outre-mer et la cidrerie du grand-père revit maintenant grâce à lui! Les visiteurs de la Cidrerie peuvent aujourd'hui admirer ce vestige d'une époque….pas si révolue!

HORAIRES DE LA CIDRERIE

DU 1ER AVRIL AU 24 DÉCEMBRE

Tous les jours, de 10 h à 17 h
(Exception le 24 décembre: fermeture à 14 h)

DU 15 JANVIER AU 1ER AVRIL

Du lundi au vendredi de 10 h à 17 h

VISITES DE GROUPE:

Contactez Dominique Depieds
dominique@duminot.com

 

NOS COORDONNÉES

TÉLÉPHONE

450 247 3111

TÉLÉCOPIEUR

450 247 2684

COURRIEL

info@duminot.com

CIDRERIE DU MINOT

376 chemin Covey Hill
Hemmingford
Québec
J0L 1H0

Musée Cidrerie du Grand-Père

Le musée « Cidrerie du grand-père » permet de se familiariser avec les instruments d’époque servant à la production du cidre : le broyeur et son pressoir du XIXe siècle, la bouchonneuse, l’embouteilleuse,de même que les fûts et les cuves en bois.